Перечень документов для роспотребнадзора в 2022 году

Как всегда, мы постараемся ответить на вопрос «Перечень документов для роспотребнадзора в 2022 году». А еще Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте не выходя из дома.

Проверки РПН в средних образовательных учреждениях с каждым годом становятся все более емкими и основательными. Об этом свидетельствует увеличивающийся состав проверяющих комиссий, а также возрастающий уровень и профиль компетенций, имеющихся у сотрудников, принимающих участие в таких проверках.

• Достаточные площади зала для расчетного количества посетителей, обслуживаемых одновременно и его соответствие ассортименту предлагаемых блюд.
• Наличие эффективной системы вентиляции (в том числе, принудительной), степени освещенности помещений.
• Проверка санитарного состояния помещений зала, кухни, а также санитарной документации кадрового состава предприятия (корректного заполнения медицинских книжек).
• Соблюдение технического и санитарного регламента хранения приготовления блюд.
• Проверка наличия системы контроля качества закупаемых продуктов.

Что проверяет Роспотребнадзор при плановой проверке в 2022 году в кафе и столовых

ДОУ – это детские общеобразовательные учреждения, к которым относятся детские сады и школы. Для контроля проводимой в них работы в рамках РПН РФ специально создана такая структура, как Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей. Она существует в каждом населенном пункте с численностью населения, более 10 тысяч человек, а в крупных городах и районных центрах – по нескольку филиалов.

1. Нет необходимой вентиляции помещения;
2. Готовые продукты хранятся рядом с полуфабрикатами, а грязная посуда с чистой;
3. Прием и реализация продуктов без сопутствующих документов, подтверждающих их качество и безопасность;
4. Несоблюдение сроков годности и правил обработки продуктов;
5. К работе допущены сотрудники без медосмотра;
6. Нет маркировки на разделочных инструментах;
7. На рабочих поверхностях нет гигиенического (удобного для санобработки) покрытия;
8. Нет персонала и инструментов для полноценной уборки.

Выдвинуть предложение о продлении вправе проводящий проверку эксперт, но утвердить его должно лицо, которое ранее подписано приказ о проведении проверки. Продлевать сроки проверок малых и микропредприятий могут только главные государственные санитарные врачи.

Нарушения со стороны инспекции

Начинаются плановые инспекции обычно с аудита пакета документов. Роспотребнадзор запрашивает у проверяемого предпринимателя пакет документов. К запросу обязательно прилагается заверенная копия приказа о проверке.

1. Общие требования.
2. Требования к размещению.
3. Требования к водоснабжению и канализации.
4. Требования к условиям труда.
5. Устройство и содержание помещений.
6. Оборудование, инвентарь, посуда, тара.
7. Транспортировка, прием, хранение пищевой продукции.
8. Приготовление блюд и кулинарных изделий.
9. Реализация продукции общественного питания.
10. Личная гигиена персонала.

Приветствую, друзья! Здесь вас ждут проверочные листы Роспотребнадзора в формате MS Word, актуальные на 2022 год. Во всех остальных случаях используем утверждённые Роспотребнадзором перечни НПА, в рамках которых осуществляются проверки.

Проверки Роспотребнадзора с проверочными листами

1. Общие положения.
2. Требования к размещению организаций торговли.
3. Водоснабжение и канализация.
4. Вентиляция, кондиционирование воздуха, отопление, освещение помещений и условия труда.
5. Устройство и содержание помещений.
6. Оборудование, инвентарь, тара.
7. Транспортировка, прием, хранение пищевой продукции.
8. Реализация пищевой продукции.
9. Личная гигиена персонала.

Во время плановой проверки инспектор Роспотребнадзора обязательно осмотрит производство, офисы, склады, транспортные средства и т.п. Если проверяющего сопровождает уполномоченный от работодателя сотрудник, ему необходимо выдать доверенность. Инспектор снимет с нее копию.

Что проверяет Роспотребнадзор при плановой проверке

► Инспектор обязательно проверит, как вы оборудовали помещение для приема пищи, гардеробную и душевую, поэтому постарайтесь убрать все лишнее, приберитесь в холодильниках, не нарушайте продуктовое соседство. Холодильник должен убираться регулярно, на нем разместите график уборки.

План проверок Роспотребнадзора на 2022 год

План проверок Роспотребнадзора на 2022 год был сформирован в четвертом квартале 2022 года и опубликован на сайте ведомства. Чтобы выяснить, включена ли организация в план, нужно ввести в поля формы поиска название и реквизиты организации (ОГРН, ИНН), месяц проверки, адрес, а также наименование субъекта РФ.

Специалисты могут не только оштрафовать, но и направить материалы в суд. Разумется, если на это имеются веские основания. В некоторых случаях Роспотребнадзор вправе приостановить функционирование предприятия.

Недочеты со стороны инспекторов Роспотребнадзора

В заключении об инспектировании должны содержаться сведения о том, когда проводилась проверка и составлен акт, кто делал аудит, какое ведомство этот специалист представляет. В акте также указываются реквизиты постановления о проверке, данные о предприятии и руководителе, даты начала и завершения инспектирования, выявленные нарушения.

Порядок проверки

Практически к любому предпринимателю Роспотребнадзор вправе нагрянуть с проверками. Почему? К сожалению бизнесменов, сфера деятельности этой контролирующей организации весьма широка. К примеру, Роспотребнадзор не нагрянет на предприятие, занимающееся металлургией или в фирму, оказывающую какие-либо услуги, а вот Роспотребнадзор вправе проверить буквально любого предпринимателя. Довольно часто инспектируют компании, оказывающие услуги населению в той или иной сфере. Если говорить более просто, любые отношения бизнеса с потребителями под контролем Роспотребнадзора.

• ФИО и должность инспектора;
• цели и задачи проверки;
• основания для проведения проверки;
• срок проверки;
• адрес и лица, в отношении которых она будет проводиться;
• условия проверки;
• состав экспертов и экспертных организаций, привлекаемых к проверке.

Как правило такого рода проверки проводятся в отношении точек общественного питания, парикмахерских, салонов красоты и т.д. Для этого гражданину нужно обратиться в РПН лично, отправить заявление по электронной почте или позвонить по горячей линии. Анонимные обращения не принимаются.

Роспотребнадзор – внеплановая проверка ИП

1. проводить проверку в отсутствие представителей проверяемой компании (исключение, если есть угроза здоровью граждан);
2. проводить проверку без предупреждения собственника (если речь идет о плановой проверке);
3. нарушать сроки проверки, забирать оригиналы документов, разглашать результаты проверки третьим лицам.

Проверочные листы (списки контрольных вопросов) составлены так, чтобы прояснить, насколько инспектируемое лицо соблюдает все необходимые требования, связанные с обеспечением безопасности для природы и жизни и здоровья людей.

• производственные, офисные и складские помещения, автотранспорт и т.п. – насколько они соответствуют требованиям закона;
• документацию – все учредительные документы, проект организации строительства и план производства работ, программу производственного контроля, договор на утилизацию, договор на саночистку, журналы и графики работы газоочистных сооружений, договоры на оказание услуг по чистке и обслуживанию вентиляции и кондиционирования воздуха, договор на вывоз твердых бытовых отходов и т.д.;
• условия труда для несовершеннолетних, инвалидов и беременных – они должны быть допустимыми для таких сотрудников;
• график на периодический медосмотр, акты по периодическому и предварительному медосмотрам;
• помещения для отдыха и приема еды, подсобные помещения – насколько их оборудование соответствует требованиям;
• качество товаров и услуг.

Проверка Роспотребнадзора в 2022 году: что проверяют

В 2022 году Роспотребнадзор будет инспектировать всех юрлиц и предпринимателей по проверочным листам. Узнайте о том, что именно проверит Роспотребнадзор, скачайте все проверочные листы, чтобы подготовиться к проверке

При проверке магазина с продуктами инспектор Роспотребнадзора запрашивает все необходимые документы, регулирующие торговую деятельность предприятия, выполняет осмотр помещений и оборудования, проводит контроль качества продуктов и товаров.

Что проверяет инспекция?

1. Регистрации индивидуального предпринимателя или юридического лица.
2. Истечение срока действия последней плановой проверки.
3. Осуществление индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом деятельности в соответствии с представленным уведомлением о начале осуществления отдельных видов деятельности.

Какие документы нужно предоставить?

В случае обнаружения каких-либо нарушений со стороны действующего предприятия инспектор Роспотребнадзора выписывает предписание на их устранение. Может быть наложен штраф и приостановлена работа фирмы до устранения этих нарушений. Также дело может быть передано в суд.

Плановая и внеплановая проверка Роспотребнадзора проводится согласно регламенту, утвержденном приказом № 764 от 16.07.2022. Закон обязывает заранее, как минимум за три дня до начала проверки, уведомить предприятие о предстоящем визите. Уведомление отправляется по электронной почте или заказным письмом.

Инспектор может проверять документы, продукцию, производственные объекты в целом. Документарная проверка проводится удаленно. Инспектор запрашивает копии всех необходимых документов, которые организация должна предоставить в течение 10 рабочих дней. Выездная проверка проводится, если инспектор считает необходимым лично осмотреть производство или образцы продукции, взять пробы воздуха, воды или грунта для экспертизы.

Как часто проводятся плановые проверки Роспотребнадзора

План проверок на 2022 год сформирован в конце 2022 года и пока не опубликован на сайте ведомства. Заполните форму поиска, чтобы узнать, включили ли в него вашу организацию. Проверки Роспотребнадзора отражены также в едином сводном реестре на сайте Генеральной прокуратуры. Чтобы найти данные о компании, внесите в поля поисковой формы ее название и реквизиты (ОГРН, ИНН), юридический адрес, наименование субъекта РФ.

Своевременная сертификация — одна из гарантий того, что поставки продукции не сорвутся и все стороны сделки останутся с выгодой. Существует и добровольная сертификация для объектов, которые не попадают под требования ни одного из технических регламентов или Постановления Совмина РБ №849. Такая процедура дает ощутимый эффект в виде повышения доверия потребителей, улучшения позиций среди конкурентов и лояльность партнеров.

В 2022 году предпринимателей ждет множество изменений в перечне товаров и услуг, соответствие которых необходимо подтверждать в обязательном порядке. Они коснутся и Национальной системы сертификации, и системы Таможенного союза. Для восприятия общей картины представим регламентирующие документы, действующие на территории РБ в 2022 году:

Изменения в сфере сертификации

В остальном список продукции, подлежащей обязательной сертификации в РБ, остался прежним. Из-за того, что не существует единого перечня, конкретные типы товаров и услуг необходимо проверять в технических регламентах РБ и ТС, а также в Постановлении Совмина РБ №849.