Привет, на связи Мария Сергеевна, рассказываю свой опыт и знания в юриспруденции, мой опыт больше 15 лет, это дает мне возможность делаеть правильные консультации и быстрое решение в различных ситуациях и сейчас рассмотрим — Сколько Стоит Питание В Детском Саду На 1 День. Если по какой-то причине в Вашем городе нет профессионалов юристов или адвокатов то, можете написать свой вопрос, по мере обработки их ответ напишу всем. А еще лучше для Вас будет спросить в комментах у постоянных читателей/посетителей, которые раньше уже решили данный вопрос и возможно знают иные пути решения вопроса или проблемы.
Аttention please, данные могут быть неактуальными в момент Вашего прочтения, законы очень быстро обновляются, дополняются и видоизменяются, поэтому ждем Вашей подписки на нас в социальных сетях, чтобы Вы были в курсе всех обновлений.
Ассортимент пищевых продуктов, составляющих основу питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений, рекомендуется составлять в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 и СанПиН 2.4.5.2409-08 (п. 14 Рекомендаций).
Кроме этого, на федеральном уровне совместным Приказом Минздравсоцразвития РФ № 213н, Минобрнауки РФ № 178 от 11.03.2022 утверждены Методические рекомендации по организации питания обучающихся и воспитанников в образовательных учреждениях (далее – Рекомендации). В них перечислены технические регламенты, СанПиНы и федеральные законы, которые необходимо соблюдать образовательным организациям. Следует заметить, что некоторые из названных в регламенте документов изменены или утратили силу, при этом сам регламент не утратил актуальности. Рассмотрим его основные положения.
Требования к питанию.
При разработке меню и организации питания следует также руководствоваться Методическими рекомендациями «МР 2.4.5.0107-15. 2.4.5. Гигиена. Гигиена детей и подростков. Детское питание. Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах», утвержденными Главным государственным санитарным врачом РФ 12.11.2022. В них изложены основные принципы и рекомендации по организации питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах, а также по использованию ассортимента пищевых продуктов в питании детей.
@yulia421421 “Продуктовый набор от детского сада. Это уже второй за 2 недели. Неожиданно прямо. Узнаю, куда можно написать и поблагодарить, так как знаю, что в остальных регионах нет такой поддержки. Администрация Питера молодцы”.
@summer_rain_lily “Два раза получили в саду продуктовый набор, в первый раз на неделю, второй раз на 19 дней. Некоторые позиции довольно спорные: например, 4 банки консервированной селёдки. И это для дошкольника. Но в целом спасибо за заботу, как говорится. Ну и да, Агате теоретически полагается безглютеговый паёк, но наш сад почему-то их не закупил) из всего набора ей можно только рис и пшено)”
В петербургских детских садах началась вторая волна выдачи апрельских продуктовых наборов. На этот раз каждый весит около 20 кг – в два раза больше, чем предыдущие. Довольные родители называют их “три коробки счастья” и с удовольствием выкладывают фото в соцсети.
– Сеня очень обрадовался соку и шоколадкам, ну и от сгущёнки был в восторге, – поделилась Людмила, её сын ходит в садик Петроградского района. – Пять пачек сока мы выпили за три дня. Мне понравилось, что в наборе мой любимый шоколад. Все продукты очень практичные. Может, не самая удобная упаковка у соков и консервов. Зато много!
Несмотря на огромный творческий потенциал наших поваров, никакой фантазии и оригинальных решений в приготовлении блюд для питания детей в воспитательных учреждениях быть не может. Перечень продуктов и блюд определяется нормативными документами, утвержденными Министерством Здравоохранения. На основе этого перечня составляется перспективное меню на 7-10 дней. В меню учитывается количество калорий, питательных веществ, минералов и витаминов, исходя из суточной нормы, а также в пересчете на один прием пищи. Суточный рацион питания (а в детских учреждениях, как правило, существует четырехразовый режим питания) должен покрывать 100% потребностей растущего организма в питательных веществах, витаминах и минералах – в соответствии с возрастной нормой. Расхождение допускается не более чем на 10%, но в среднем за неделю (или за 10 дней – в зависимости от того, на какой срок составляется меню) оно должно нивелироваться.
В любом случае доставляемая еда, либо продукты и необходимое оборудование прибудут на предприятие заказчика в четко оговоренное время. Ведь соблюдение режима питания в детских учреждениях – также одно из основных требований законодательства. Поэтому целый отдел нашей компании занимается логистикой доставки. Никакие погодные условия, никакие пробки не помешают обедам, завтракам или ужинам от «Вкусного выбора» вовремя приехать к детям.
НАШ КЛИЕНТ: Детские дома Москвы и Московской области
Обслуживание детских учреждений стало для нас одним из важнейших направлений работы практически с самого начала деятельности компании по организации питания «Вкусный выбор». Качество наших блюд и высокий профессионализм специалистов сразу оценили детские сады, детские дома, оздоровительные лагеря, детские санатории, а также кризисные центры пребывания матери и ребенка.
Лучше всего позаботиться об этом на стадии подготовки к посещению детсада. Примерно за пару месяцев до отправки чада в садик, а лучше за полгода, нужно с дружеским визитом посетить выбранное дошкольное учреждение, поговорить с заведующей и попросить у нее копию десятидневного меню.
В группу не доставят приготовленный обед до тех пор, пока качество блюд не проконтролирует повар, заведующий кухней садика (или его заместитель), а также медицинская сестра. Каждый из контролеров ставит свою подпись в особой форме отчетности. Этой подписью указанные люди берут на себя полную ответственность (моральную, но больше все-таки юридическую) за возможные последствия.
Безопасность и контроль
Больше всего вопросов возникает относительно фруктов, ведь не все они хорошо переносятся детьми дошкольного возраста. Всем детям разрешены груши, бананы, сливы, яблоки, ягоды (исключая клубнику). Цитрусовые в перечне есть, но давать их рекомендуется только с учетом индивидуальной переносимости. Есть в новых стандартах даже невиданные для советских садиков киви и манго. Но эти тропические плоды разрешается давать только детям, не склонным к пищевой аллергии.